実験をしよう

〜つつじの汁を抽出しよう〜

1 ポリ袋の中につつじの花びらを入れ,冷凍庫で充分 凍らせる。取り出して,袋ごと手でよくもんでつつじの汁を出そう。

2 つつじの花の液がたくさん出たら、ポリ袋に小さな穴をあけ、そこから液を出してビーカーにあけよう。

3 注射器にティシュー・ペーパーを少量つめてスタンドに設置し,ろ過しよう。

4 ビーカーの液を注射器に注いでピストンで押し出そう。これでつつじの花の新鮮な抽出液がとれた。

色見本と比較して,身の回りにある水溶液の性質を調べてみよう。
(漂白剤、ビール、日本酒、食塩水、砂糖水、レモン汁、ワイン、など。)